Hidangan satu ini bisa dibilang sangat merakyat karena ada dimana-mana,
harganya juga cukup terjangkau, ya itulah bakso. Makanan yang terbuat
dari daging yang dibentuk menjadi bola ini sangat populer di Indonesia.
Jenisnya pun beragam antara lain bakso urat, bakso ikan, bakso keju,
bahkan ada yang bereksperimen dengan memasukkan buah ke dalam bola
bakso. Nah itu di Indonesia, lalu bagaimana di luar negeri? ternyata di
luar negeri pun banyak sajian bakso walaupun dengan nama dan cara
penyajian yang berbeda. Kali ini Anekainfounik akan menampilkan artikel
10 ragam bakso di luar negeri.
1. Italia
Sajian bakso Italia memiliki kuah yang kental dibumbui dengan olive oil, keju parmesan, garam, dan oregano. Biasanya bakso Italia tidak dicampur dengan spagheti, walau nyatanya kedua-nya cukup enak jika disatukan.
2. Swedia.
Penampakan utama dari bakso Swedia adalah adanya mentega dan saus jus Lingonberry.
3. Vietnam
Rakyat Vietnam mengolah bakso menjadi isi sandwich, masakan ini bernama Bánh mi, daging bakso diapit oleh dua baguette.
4. China
Bakso China lebih berair dengan tambahan mie atau sayur-sayuran.
5. Meksiko
Bakso Meksiko biasa disebut Albondigas, merupakan bakso dengan kuah saus tomat, kadang disajikan dengan nasi, kentang, atau sayuran lainnya.
6. Amerika Serikat
Orang Amerika cenderung tidak mau repot kalau berurusan dengan bakso, biasanya bakso cukup dicampur dengan saos atau kecap.
7. Albania
Hidangan bernama Qofte ini terbuat dari daging kambing atau sapi, daun mint, bawang, Oregano, Cinnamon, dan keju.
8. Belanda
Bakso Belanda terbuat dari daging babi yang di goreng garing.
9. Uruguay
Bakso Uruguay mirip dengan sajian bakso dari Itali, cuma disini ada tambahan anggur merah.
10. India
Bila berkaitan dengan dengan India pasti berhubungan dengan rempah-rempah, tidak salah karena bakso di India kaya dengan rempah-rempah.
sumber
