Jumat, 05 September 2014

Makanan Paling Bau Di Dunia

1. Cha Om–stinky vegetable (Thailand)


http://anehdidunia.blogspot.com
 
Menurut website tersebut, yang ini masih sodaraan ama duren, namanya Cha Om. Baunya seperti belerang dan biasanya dipake buat bumbu untuk kari atau sop.

2. Bulad (Filipina)


http://anehdidunia.blogspot.com
 
Ya.. namanya bulad, kalau di Indonesia namanya ikan asin.. Orang Indonesia sudah tau lah baunya seperti apa .

3. Tahu bau (Stink Tofu, China)


http://anehdidunia.blogspot.com
 
Ini adalah tahu yang direndam dengan bumbu yang terdiri dari susu fermentasi, sayuran, daging atau perasa udang, dan rempah2. Beberapa orang mengatakan rasanya seperti membelah daging busuk ..

4. Natto (Jepang)


http://anehdidunia.blogspot.com
 
Natto adalah kacang kedelai yang terfermentasi. Teksturnya berlendir seperti okra dan baunya seperti kaus kaki kotor yang basah

5. Kala Namak


http://anehdidunia.blogspot.com

 
Disukai oleh para vegan karena bumbu ini memberikan rasa telur (perasa telur). Kala Namak adalah bumbu yang dibuat dari garam hitam (black salt). Kala Namak bisa digunakan untuk membuat tahu mejadi memiliki rasa seperti telur, namun : Rasa dan baunya seperti tiga kali bau konsentrat telur busuk

6. Surströmming (Skandinavia)


http://anehdidunia.blogspot.com
 
Saat membuka kalengnya, bau busuknya begitu menyengat sehingga membuat shock sesaat ! Makanan ini terbuat dari ikan hering yang direndam dalam bumbu selama beberapa bulan !

7. Hákarl (Iceland)


http://anehdidunia.blogspot.com
 
Hákarl atau kæstur hákarl terbuat dari ikan hiu yang difermentasi, dan merupakan makanan dari Iceland. Ikannya adalah basking shark yang telah difermentasi dengan cara tertentu , kemudian digantung kering2 selama 4-5 bulan. Baunya seperti bau amoniak dan rasanya rasa anyir ikan.

8. Iru (Afrika)


http://anehdidunia.blogspot.com
 
Iru adalah semacam bumbu yang dibuat dari hasil pembusukan semacam kacang yang bernama locust beans

9. Daging Kambing Jantan (Afrika)


http://anehdidunia.blogspot.com

 
Beberapa hari setelah makan daging ini, baunya masih akan terasa dari dalam perut anda. Daging kambing pada umumnya memang memiliki bau yang kuat, namun daging kambing jantan memiliki bau yang jauh lebih kuat.

10. Bokkoms (Afrika Selatan)


http://anehdidunia.blogspot.com
 
Sejenis ikan asin yang dikeringkan, ya..baunya bau ikan asin …

11. Fafaru (Tahiti)


http://anehdidunia.blogspot.com
 
Terbuat dari ikan, lobster atau udang. Baunya dikarenakan makanan ini direndam dalam air laut yang difermentasi. Biasanya dimakan dengan krim kelapa.

12. Mengkudu (Noni Fruit, Tahiti)


http://anehdidunia.blogspot.com

 
Buah ini sudah cukup dikenal di Indonesia, dan dikenal juga dari baunya. Buah ini kaya akan vitamin dan antioksidan, namun barangsiapa ingin mengambil keuntungan dari nutrisi di buah ini, harus siap mengadapi baunya yang seperti bau muntahan.

13. Keju (Eropa)


http://anehdidunia.blogspot.com
 
Keju populer di Benelux (Belgia, Netherlands, dan Luxembourg) dan di Jerman. Keju yang terkenal akan baunya adalah keju Limburger. Baunya dikarenakan bakteri yang digunakan untuk fermentasi keju ini sama dengan bakteri yang menyebabkan bau badan manusia !
Namun ternyata Inggris lah yang memiliki keju yang paling bau, yaitu keju Stinky Bishop, dikatakan baunya seperti bau pada ruang ganti club rugby.

14. Lutefisk (Scandinavian dan Madison, Minnesota)


http://anehdidunia.blogspot.com
 
Makanan ini berasal dari Scandinavia, namun sekarang telah dibuat di Amerika Serikat. Makanan ini berasal dari ikan yang telah dikeringkan kemudian dicelupkan ke dalam larutan sodium hidroksida yang memberikan aroma yang tidak pernah terlupakan. Ikan ini kemudian dipanggang atau direbus.

15. Ramps (USA, West Virginia)


http://anehdidunia.blogspot.com
 
Ini adalah sejenis bawang yang dikenal dengan nama Ramps. Dikonsumsi di West Virginia dan sebagian Appalachia. Rasanya seperti campuran antara bawang putih dengan bawang bombay.

16. Durian (Asia Tenggara)


http://anehdidunia.blogspot.com
 
Durian memang baunya menyengat, bahkan sepertinya bisa menembus apapun ! Sampai-sampai banyak travel yang melarang jika kita bawa buah yang satu ini (apalagi kalau supirnya tidak dibagi :p). Di websitenya bahkan disebut makan durian itu seperti :”eating custard next to an open sewer.” — makan custard di sebelah got yang terbuka
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Indeks Blog